Moeder bepaalt het menu

De moeder bepaalt in veel gezinnen wat voor voedingsmiddelen er in huis en op tafel komen. Dat geldt zowel voor het avondeten als voor tussendoortjes. Wel oefenen andere gezinsleden invloed uit op de beslissingen van de moeder omtrent het eten. Dat blijkt uit kwantitatief online onderzoek van het Rotterdamse marketing- en communicatieadviesbureau IPM KidWise, uitgevoerd onder een representatieve steekproef van 300 Nederlandse vaders en moeders met thuiswonende kinderen.